spjelkavika.no

Sundt og godt
- Det var et fantastisk mål. Gir du kostholdet og fiskeinntaket litt av æren for spensten?

- Jeg hører de sier at det var et flott mål ja. Men, nja. Det med inntak av fisk vet jeg ikke, men jeg er i veldig god form og føler meg kvikk og rask.

- For meg er et sundt og godt kosthold viktig, og jeg har tre regler for mat;

-  For det første må det være godt, så må det være sundt, og til slutt rett mengde. Skal jeg kjøre på med et fjerde punkt må det være å kose seg med maten. Det er viktig for meg, sier han.

Sjekka inntaket
Bakgrunnen er altså at Fiskeribladet Fiskaren (som har hovedkontor i Branns midte Bergen. red anm.) tok en sjekk på inntaket av fisk og fiskeprodukter blant de to lagene.

Og det er nok på sin plass, siden årets Cupfinale er et rent vestlandsoppgjør mellom to byer som har mange hundre års kultur innen fiskeri.

Avisen slår fast at en selvfølgelig skal dømme lagene ut fra ferdighet med ball, men å holde seg i form og ha et sunt kosthold er ikke noen ulempe. 

Brann vil slite
Avisens undersøkelse viser at det er Brann som vil slite mest, om da fiskemat får en avgjørende betydning under cupfinalen. Aafk vil nemlig vinne med solid margin.

Her er spørsmålene og svarene spillerne ga avisen;

(Hvert av lagene har 30 spillere i stallen, som er spurt i undersøkelsen)

1. Hvor mange spillere tar tran daglig (Kapsler eller drikke)?
Svar:   Brann 4 stk. -  Aafk 10 stk.  Best: Aafk. 

2. Hvor mange bruker omega3 daglig?
Svar:   Brann 7 stk. -  Aafk 8 stk.  Best: Aafk. 

3. Hvor mange spiser fisk til middag mer enn tre ganger i uken?
Svar:   Brann 0 stk. -  Aafk 8 stk.  Best: Aafk. 

4. Hvor mange spiser fisk til middag fra en til tre ganger i uken?
Svar:   Brann 14 stk. -  Aafk 20 stk.  Best: Aafk. 

5 Hvor mange spillere holder seg unna fisk til middag?
Svar:   Brann 3 stk. -  Aafk 2 stk.  Best: Aafk. 

6. Hvor mange bruker fiskepålegg på brødskiva?
Svar:   Brann 10 stk. -  Aafk 9 stk.  Best: Brann. 

7. Hvor mange bruker produkter fra krill?
Svar:   Brann 3 stk. -  Aafk 0 stk.  Best: Brann. 

Svarene fra cupfinalistene viser med all tydelighet at Ålesund holder posisjonen som landets fiskerihovedstad også på fotballbanen. Kun når det gjelder fiskepålegg på brødskiven, og inntak av krill-produkter kommer Brann best ut.

Skal en la undersøkelsen til Fiskeribladet Fiskaren danne et resultatgrunnlag kan en kanskje se fram til en Aafk seier med 5-2.

Avisen slår fast at Aafk altså ligger en sjarklengde foran Brann.

(Saken fortsetter under bildet)

FISK FRA MÅLØY: Gunnar Domstein er enda et eksempel på Måløyværing med fisk som favoritt. Han står for mye av den sunne eksporten
fra fiskerikommunen Vågsøy, hvor Peter Orry Larsen kommer fra. Foto: FRIDGEIR WALDERHAUG

Bacalao og sushi
- Det var jo hyggelig å se at vi gjør det så bra i undersøkelsen, sier Peter Orry Larsen, som grunnet sin portugalske opprinnelse har en forkjærlighet til en type fiskeretter.

- Bacalao, sier spilleren som er inne i sin fjerde sesong for Aafk, og som nylig ble tatt ut til U21-landslaget sammen med lagkamerat og keeper Sten Grytebust.

- Spesielt liker jeg den røde varianten av bacalao, den vi spiser mye av her i Norge. Kjempegodt og en abolutt favoritt.

- Men Alexander Mathiesen (tidligere Aafk-spiller) introduserte meg for sushi. Så nå har jeg lært meg opp til å like det.
Jeg er derfor ofte hos Fiskerberg og kjøper, enten for å spise der, eller for å ta med hjem. Den er bare ypperlig.

- Utfordringen har vært å få kjæresten min til å like fisk, men er på god vei til å få det til.

- Lager du fiskemiddag selv?

- Nei. Der har jeg mye å lære. Men det står på «to do lista».

- Hva med pålegg på brødskiva?

- Jeg slenger på røykalaks nå og da, men ikke noe ut over det. Det går mest i fiskemiddager og omega3. Ampullene mamma sender er fra et lokalt firma i Måløy som selges under det flotte navnet «Omega3 Norway».

Får kostholdsråd
Som toppidrettsutøvere er fotballspillerne til Aalesund nøye med hva og hvor mye de spiser.

- Jeg har mamma som ernæringsfysiolog, smiler Orry.

- Men i tillegg til henne har vi en flink dame i klubben som setter opp menyer til oss. Det er ikke noe knallhardt regime, men rådgivende. Personlig prøver jeg å følge rådene.
Og jeg må få legge til at vi har varm lunsj på treningene her på stadion. Da er det ofte fisk på menyen.

- Hvor mange fiskemiddager har du i uka?

- Vel. Nå er det varme retter selv om det er lunsj. Skal jeg tippe vil jeg vel ligge på rundt tre middager med fisk i uka, i snitt.

- FIsker du selv?

- Ja. Når jeg er hjemme i Måløy blir det ofte til at vi er en kameratgjeng som drar på sjøen for å fiske, sier Peter Orry Larsen.